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芹菜 厨房里的良药

来源:保健品贴牌公司 作者:广寿 时间:2014-12-04 13:41:48

芹菜是很普通的蔬菜,香气浓郁,味道鲜美,芹菜的根、茎、叶和籽都可入药,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。看来日常保健多吃芹菜有百利而无一害啊。保健品oem-小编带大家具体了解下。

一、平肝降压

芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

二、镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

三、利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

四、防癌抗癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

五、养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。女性补血服用半生缘阿胶乌鸡口服液效果更好。

六、清热解毒

秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

芹菜以乡下产的植株矮小的土芹菜为佳,味道既鲜美,营养价值又高,但大棚里出产的营养就大打折扣了。

 

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